发布时间:2020/6/15,浏览人次:3396

别名 朱果、猴枣

学名 Diospyros Kaki L. f.

英名 Kaki persimmon

科属 柿树科,柿树属

形态特征 落叶乔木,高15米。树冠阔卵形,树皮呈块状开裂,灰黑色。小枝褐色具柔毛,单叶互生,阔椭圆形或倒卵形,长6~8厘米,全缘,近革质,表面深绿,有光泽,背面淡绿色,有短柔毛,叶柄多柔毛,花黄白色,花多单性异株或杂性同株,雌花单生叶腋,雄花朵朵排成聚伞花序,花萼大,4深裂,宿存。浆果卵形或扁球形,橙红色或红色;种子扁片状,褐色。果实的成熟期随品种而异,早熟种8月,晚熟种11月。我国柿子地方品种很多,据不完全统计,已达800个以上,品种分类标准不同,名称各异。
生态习性 性喜光,喜温暖气候,耐水湿、耐寒、耐早。在山地、平原、微酸、微碱土上均能生长,但以粘质壤土或沙质壤土、富含腐殖质的中性土壤最为适宜,深根性,根系发达,吸肥、吸水能力强,寿命可达千年以上。柿对有害气体二氧化疏、氟化氢的抗性较强。
产地及分布 原产我国黄河流域及长江流域各地。现各地广为栽培。柿在我国有三千年的悠久栽培历史。
用途 木材坚硬,可作纺织木梭、线轴球棍头、箱盖、工具柄及家具等用。根皮、果蒂(柿果柄)及柿霜均可入药,果含单宁,为栲胶原料。在园林上,从柿的生产发展趋势来看,柿最早是作为观赏树木,栽植于宫殿、寺院和庭院之内的。柿树形优美,叶大荫浓,夏日一片浓绿,秋叶变红,果实成熟时,满挂枝头,鲜红似火,红满村庄,红满山坡,甚为壮观。同时挂果期长,11月落叶后仍悬挂枝头,故观果期长,是园林结合生产的好树种。
繁殖与栽培 柿常用嫁接繁殖。砧术多用野生柿、君迁子等。枝接、芽接均可,砧木多用2~3年生实生苗,接穗用一年生的营养枝,在单宁少的5~6月或8~9月嫁接成活率较高。嫁接后1年即可定植。亦可用种子繁殖。柿有角斑病、炭疽病,大袋蛾、显脉球绿刺蛾、柿蒂虫、柿星尺蠖、龟蜡蚧、草履蚧、桃红劲天牛、桃蛀螟等病虫为害,应注意防治。
同属具有观赏价值的尚有:
(1)君迁子D. lotus L. (黑枣、软枣、红蓝枣)。
(2)老鸦柿D. rhombifolia Hems1.
(3)乌柿D. Canthayensis A. N. Steward. (金弹子)。
(4)瓶兰花D. armata Hemsl.植株低矮,花白芳香,宜作盆景材料。


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